CAP Cuisine

CAP Cuisine en Candidat Libre: mon organisation

Comme vous le savez peu-être, j'ai décidé de préparer le CAP Cuisine seule. Il est donc nécessaire de trouver une bonne organisation et de s'y tenir pour ne pas lâcher la course au CAP. Je vous en ai parlé précédemment, je me suis appuyée entre autre sur un blog pour m'organiser pour la partie pratique… Lire la suite CAP Cuisine en Candidat Libre: mon organisation

CAP Cuisine

CAP en Candidat libre : qu’est-ce que c’est et pourquoi j’ai choisi d’acquérir ce diplôme à 24 ans ?

Quand on est étudiant, on se pose beaucoup de questions sur notre avenir professionnel et sur nos études : ai-je fait les bons choix ? quelle voie choisir pour atteindre ce poste ? que font les anciens de mon école ? que font les professionnels actuellement en poste ? Ces questions, elles ont beaucoup trotté dans ma… Lire la suite CAP en Candidat libre : qu’est-ce que c’est et pourquoi j’ai choisi d’acquérir ce diplôme à 24 ans ?

BTS

Quel BTS choisir : Hébergement (option C), HR option A ou HR option B ?

Vous avez envie de poursuivre vos études en hôtellerie restauration et vous songez à faire un BTS ? Bonne idée ! Il existe 2 BTS dans le domaine de l’hôtellerie restauration : -       Le BTS Management en Hôtellerie-Restauration. Avec un choix entre 2 options en 2èmeannée : Option A : Mercatique et Gestion hôtelière, Option B : Art culinaire, art de… Lire la suite Quel BTS choisir : Hébergement (option C), HR option A ou HR option B ?

CAP Cuisine

C’est parti !

Ça y est l'aventure CAP Cuisine commence aujourd'hui pour moi ! J'ai décidé de préparer et de passer mon CAP Cuisine en candidat libre, la session est prévue pour juin 2019. Je reviendrai vers vous dans quelques temps pour vous expliquer pourquoi à 24 ans, BAC + 5 en poche, j'ai décidé d'obtenir le CAP… Lire la suite C’est parti !