Vous l’avez certainement remarqué le blog n’a pas été mis à jour depuis novembre 2020 soit presque 1 an.
Je vous donne donc quelques nouvelles et explications 😉
Pourquoi le blog n’est-il plus mis à jour ?
Tout simplement parce que je suis arrivée au bout de ce pourquoi je l’ai ouvert à la base !
Je vous explique : j’ai eu la chance lors de ma dernière année d’études (qui ne sera pas la dernière en fait, bref) de faire mon stage de fin d’études en R&D (recherche & développement) dans une société qui fabrique les plateaux repas pour les avions.
J’ai adoré ce stage, et suite à cela j’ai décidé de faire de la R&D mon métier.
N’ayant pas de formation dans ce secteur ultra concurrentiel, je me suis donnée un peu plus de 2 ans pour :
- Travailler en R&D,
- Valider une formation en R&D (Mastère IPCI AgroParisTech et Ferrandi),
- Obtenir le CAP Cuisine
- Obtenir le CAP Pâtissier.
Le blog a été ouvert pour partager la préparation aux 2 CAP et garder une trace de ces expériences. Une fois chose faite, que faire ?
Quel avenir pour le blog ?
Je vais être franche avec vous, j’avais beaucoup d’idées : tests de produits, articles sur le batchcooking et le fait maison, partage de restaurants…
Je n’ai pas pu consacrer au blog autant de temps que je le voudrais, et j’ai souvent manqué d’inspiration et de motivation.
Depuis plusieurs années aussi, j’aimerai changer le style de mon blog et le rendre plus visuel et professionnel. Mes compétences informatiques sont limitées et il faudrait que je passe par un tiers pour améliorer mon blog. Je ne connais personne pour le faire et il faudrait investir, chose que je ne souhaite pas faire pour l’instant.
En bref, tant que mon blog est sous cette forme actuelle, je ne pense pas que je reprendrais une activité de blogging régulière.
Et maintenant, quels sont mes objectifs ?
Je travaille donc toujours en R&D et j’ai atteint tous les objectifs fixés précédemment.
Par ailleurs, j’aime me fixer des objectifs, je me sens plus épanouie quand je sais où je vais. Il est donc temps d’avoir de nouvelles ambitions, qui n’ont rien à voir avec la cuisine et la R&D.
Mon compagnon va certainement devoir, dans le cadre de son métier, travailler à l’étranger et j’aimerai l’accompagner. Je vais donc m’atteler à préparer et passer des certifications en langues anglaise et allemande (TOEIC et WIdAF dans un premier temps), qui me seront toujours utiles même si je ne pars pas. Cela me fera du bien d’élever mon niveau de langues et ça ne sera jamais perdu ! J’ai hâte de me plonger dans mes bouquins !
Et vous quels sont vos objectifs pro et perso pour les mois et années à venir ?
A bientôt !
Victorine.S 