Un de mes objectifs de cette année sur mon blog est de vous proposer des articles qui changent un peu de mes préparations aux CAP Cuisine l’année dernière et Pâtissier cette année.
De plus, peut-être le savez vous déjà j’ai changé de vie. J’ai repris mes études après mon année de césure, j’ai déménagé dans une autre ville et je vis maintenant avec mon compagnon. Je vais donc vous faire davantage d’articles sur ma cuisine au quotidien : Batch cooking, Ce que je fais maison. D’ailleurs cet article sera le premier de cette série. Je vais vous partager ce que je n’achète pas en magasin pour les faire maison. J’adore faire les courses et je suis toujours tentée par les nouveautés, les jolis packaging … et ça se ressent sur la note. Egalement, je voudrais limiter nos déchets et travailler davantage les produits bruts.
Je consacrerai donc un article par catégorie de produits :
- yaourts
- compotes
- muesli
- fruits et légumes surgelés
- desserts, pâtisseries et gâteaux
- houmous et produits apéritifs.
Bon week-end !
Victorine
Victorine.S 